Main Menu

facebook instagram linkedin youtube
Blog
07
Ιουλ

Eating well

Γράφτηκε από  Μαρία Σκουρολιάκου & Χριστίνα Κωστάρα

Eating well Δρ Μαρία Σκουρολιάκου
Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Χαροκόπειου Πανεπιστημίου
Επιστημονική Σύμβουλος Κέντρου Διατροφικής Υποστήριξης ΙΑΣΩ
Χριστίνα Κωστάρα
Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, MMedSci Διαιτολόγος Κέντρου Διατροφικής Υποστήριξης ΙΑΣΩ

 

 

 

Μελιτζάνες με γιαούρτι στο φούρνο

Συνδυασμός αγνών, εξαιρετικά θρεπτικών τροφών που οδηγεί σε ένα πιάτο γευστικό, υγιεινό, πλούσιο σε ασβέστιο.

Υλικά (για 4 μερίδες)

  • 3 μελιτζάνες φλάσκες σφιχτές, μετρίου μεγέθους
  • 250 γρ. γιαούρτι με 2% λιπαρά
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 30 γρ. τυρί παρμεζάνα
  • 3 κ.σ. φρέσκος ψιλοκομμένος βασιλικός
  • αλάτι, πιπέρι

 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ.

Αναζήτηση στο Blog

Συνδρομή My Life

Συμπληρώστε τη φόρμα συνδρομής για να λαμβάνετε ΔΩΡΕΑΝ το περιοδικό My Life. Μετάβαση στη φόρμα

Όμιλος ΙΑΣΩ newsletter